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菓子司　永井屋

所在地	山形県米沢市中央4-1-16
得意な技能	ずんだ餅や上杉藩伝統菓子
担当者	永井栄治
連絡方法	担当永井栄治にメールするメールor電話orFAX
ＰＲ	山形産枝豆をふんだんに使ったずんだ餅、上杉藩御用達菓子処として銘菓「時雨の松」元祖「くるみゆべし」など、様々な和菓子・洋菓子を製造販売しております。

懐郷菓子　水上屋

所在地	山形県長井市山形県長井市新町９－２
得意な技能
担当者	井上　良
連絡方法	担当井上　良にメールする電話・ファックス・メール
ＰＲ	懐郷菓子（カイキョウガシ）……「おばあちゃんが作ってくれたお菓子」。どこか懐かしく感じる素朴なお菓子を作ってます。

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